Goji Beeren selbst anbauen
Die Goji Beere
Die Goji Beere stammt ursprünglich aus China. Dort nimmt sie eine wichtige Rolle in der traditionellen Medizin ein. Die Frucht der Goji Pflanze besitzt wichtige Nährstoffe, Spurenelemente, Antioxidantien und die Vitamine C, B und E. Das Immunsystem wird gestärkt, die Darmflora bleibt ausgeglichen. Die Goji Beere tut dem gesamten Körper gut. Auch zur Entgiftung des Körpers und bei Diäten werden die Goji Beeren gerne eingesetzt.
Hierzulande werden die Goji Beeren gerne im Müsli gegessen. Es gibt die kleinen roten Früchte auch als Saft, Tee oder Kapseln. Wem sich die Möglichkeit bietet, der sollte die Goji Beeren direkt vom Strauch naschen.
Goji Beeren selbst anbauen
Die richtige Zeit um Goji Beeren anzubauen ist das Frühjahr. Im April und Mai herrschen die besten Voraussetzungen. Im Falle einer späten Frostperiode ist auch das kein Problem, da Goji-Pflanzen Temperaturen sogar bis ca. -20 Grad aushalten.
Der erste Schritt ist, den richtigen Standort für die Goji Beeren auszusuchen. Die Pflanzen mögen es warm und sehr sonnig. Wenn sie viel Sonne und Wärme zur Verfügung haben, sind die Pflanzen ansonsten recht anspruchslos und pflegeleicht.
Für jede einzelne Pflanze sollte man ca. 1 Quadratmeter Boden zur Verfügung stellen. Beim Anbau mehrerer Goji Beer-Sträucher sollten ca. 1 -2 Meter Abstand zwischen den Pflanzen eingehalten werden. Die Pflanzen wuchern nämlich sehr stark und können sich durch den Abstand dann nicht all zu schnell in die Quere kommen.
Das Pflanzloch sollte in etwa 30 x 30 cm groß und ca. 20 cm tief sein. Die Goji Beeren-Pflanze setzt man ein und bedeckt das Loch mit Erde. Man kann auch etwas organischen Dünger mit in das Pflanzloch geben. Nun gießt man die Pflanze gut an, damit die Wurzeln gut wachsen können. Goji Beeren können auch in einem großen Gefäß angebaut werden. Zu beachten ist, dass sich die Wurzeln sehr tief und weitflächig durch die Erde graben, was es schwierig macht die Pflanze zu einem späteren Zeitpunkt wieder zu entwurzeln.
Wer lieber gleich zum vollen Genuss kommen möchte, bestellt zum Beispiel im Internet über http://goji-beeren-info.net/goji-beeren-kaufen/ die reifen Früchte. Der empfohlene Preis für 1 Kilogramm Goji-Beeren sollte sich zwischen 17 und 23 EUR abspielen. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, das ein Bio-Gütesiegel angebracht ist (im Handel gibt es übrigens nur getrocknete Beeren, da diese am besten gelagert werden können). Tipp: Goji-Beeren gibt es auch als Saft, der relativ teuer ist, aber hier reichen bereits kleinere Mengen für den Verzehr aus.