Pizzaöfen für den perfekten Genuss
Die italienische Pizza, ein würzig belegter, einfacher Hefeteig, ist aus der europäischen Esskultur nicht mehr wegzudenken. Die Erfinder der Pizza sollen nicht die Italiener, sondern die Griechen sein. Schon in der Antike haben die Etrusker die Fladen aus Mehl, Wasser und Salz mit diversen Zutaten belegt und am offenen Feuer gebacken. Um 200 v. Chr. […]
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