Grillparty im eigenen Garten

Der Sommer steht vor der Tür und natürlich wird in der warmen Jahreszeit auch so oft es geht gegrillt. Wenn jedoch eine Grillparty im eigenen Garten geplant wird, sollten einige wichtige Dinge beachtet und geplant werden.

Die Essensplanung

Zunächst sollte überlegt werden, wie viele Freunde und Verwandte zu der Grillparty kommen werden. Denn davon ist auch abhängig, wie viel an Grillfleisch und anderen Lebensmitteln gekauft werden müssen. Auch sollte geschaut werden, ob vielleicht auch Vegetarier anwesend sind. Denn dann müsste auch für diese etwas Passendes gekauft werden. Bei richtigem wie auch vegetarischem Grillfleisch gibt es in Supermärkten an der Fleischtheke ein riesiges Angebot. Vom Klassiker der Grillwurst über marinierte Steaks bis hinzu unterschiedlich scharf gewürzten Hackbällchen, es ist für jeden Geschmack das Passende dabei. Zum Fleisch können verschiedene Grillsoßen gereicht werden.

Natürlich dürfen auch unterschiedliche Salate und auch ein Baguettebrot nicht fehlen. Grundsätzlich muss auch überlegt werden, welche Art Grill genutzt wird. Die einen schwören auf Gas- oder Elektrogrills, die anderen hingegen sind der Meinung, dass ein Grill, der mit Holzkohle betrieben wird, die beste Variante ist. Vor allem wegen des Räucheraromas und dem Knistern der Kohle, bei dem auch ein anregender Geruch aufsteigt, sei er nicht mit anderen Grills zu vergleichen. Bei der Planung sollte auch an ausreichend Getränke gedacht werden, um den Gästen eine möglichst große Auswahl anbieten zu können.

Feuerkorb und Gartenliegen sorgen für eine gemütliche Atmosphäre

Um der Gartenparty eine ganz besondere Atmosphäre zu verleihen, kann am Abend ein Feuerkorb aufgestellt werden. Dieser wärmt und gibt den Gästen das Gefühl, man säße an einem Lagerfeuer. Zudem besteht die Möglichkeit, Stockbrot oder Marshmallows über dem Feuer zu rösten. Für Entspannung sorgen nach dem Essen einige Gartenstühle und Gartenliegen, die um den Feuerkorb herum platziert werden. So kann die Atmosphäre genossen und dabei entspannt werden. Eine schöne Idee ist es auch, einige Solarlichter aufzustellen, die ebenfalls bei Einbruch der Dunkelheit für ein Highlight sorgen.